Bola-bola Ikan Tuna || D28GPS

  Hay Chef : 25-06-2017

Bahan-bahan

1. Ikan Tuna di fillet: 500 gram
2. kecap ikan: 1 sendok makan
3. cabai merah dibuang biji di cincang: 3 buah
4. serai cincang halus: 1 sendok teh
5. bawang putih dicincang halus: 4 siung
6. kacang panjang, iris halus: 50 gram
7. wortel parut halus: 50 gram
8. tepung serba guna sajiku: 2 sendok makan
9. minyak untuk menggoreng: secukupnya
10. telur ayam dikocok: 1 butir

Cara membuat

1. Cincang filet ikan hingga halus.
2. Tambahkan kecap ikan, cabai, serai, bawang putih dan kacang panjang, wortel serta kaldu bubuk. Aduk rata.
3. Tambahkan telur dan tepung aduk hingga rata.
4. Bentuk adonan bola bola dengan bantuan sendok.
5. Goreng bola ikan dalam minyak panas diatas api sedang hingga matang. Angkat, dan tiriskan

Lihat Juga Bloggers Tetangga

Software ==> 28GPS

Fotografi ==> Fotografi 28GPS
Desain Grafis ==> DDG28GPS

Terima Kasih atas kunjungannya.

NASS 12.14 Tags : MASAK IKAN

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email