Bakso Ikan || D28GPS

     Hay Chef : 25-06-2017

Bahan-bahan

1. Filet ikan Nila: 500 g
2. Udang tanpa kulit: 30 g
3. Telur: 1 buah
4. Tepung tapioka: 50 g
5. Bawang putih: 4 siung
6. Garam: 1 sdt
7. Bumbu kaldu: 1/2 blok

Cara membuat

1. Ikan nila setengah beku potong dadu, masukkan dalam chopper. Tambahkan telur, udang tanpa kulit, bawang putih potong kasar, garam, tapung tapioka, bumbu kaldu blok. Blender hingga lembut
2. Panaskan air dalam panci. Bulatkan bakso ikan dengan telapak. Olesi tangan dengan air agar bakso bulat sempurna. Setelah bakso mengambang biarkan beberapa menit, angkat.
3. Air bekas merebus bakso, jangan dibuang. Air tersebut lalu ditambah bawang putih geprek, garam, sayuran, bakso ikan homemade menjadi menu sarapan sehat untuk keluarga.

Lihat Juga Bloggers Tetangga

Software ==> 28GPS

Fotografi ==> Fotografi 28GPS
Desain Grafis ==> DDG28GPS

Terima Kasih atas kunjungannya.

NASS 10.07 Tags : MASAK IKAN

Subscribe by Email

Follow Updates Articles from This Blog via Email