Hay Chef : 02-07-2017
Bahan-bahan
- Ikan Salmon segar: 300 gram
- Tofu Udang: 1 bh
- Bawang Putih: 3 Siung
- Bawang Merah: 3 Siung
- Cabe Rawit Merah: 7 bh
- Jahe: 2 cm
- Kunyit: 2 cm
- Daun Jeruk: 5 lembar
- Sereh: 1 batang
- Daun Salam: 2 lembar
- Tomat Hijau kecil: 2 bh
- Air Jeruk lemon: 2 sdm
- Garam: 1/2 sdm
- Kaldu bubuk: 1/2 sdt
- Daun Bawang: 2 batang
- Daun Kemangi: 20 helai
- Air: 1.5 liter
- Masak air dalam panci hingga mendidih. Masukan bumbu (bawang putih, Jahe, kunyit, sereh semua dimemarkan), bawang merah iris tipis, daun jeruk, daun salam.
- Bila air rebusan sudah harum, masukan ikan yg telah dicuci dan di potong2. Lalu masukan tofu yg telah di potong2. setelah 5-10 menit masukan daun bawang, cabe rawit, tomat, garam, air jeruk nipis, kaldu bubuk. Terakhir masukan daun kemangi
- Soup Salmon Tofu Udang siap dihidangkan.
Lihat Juga Bloggers Tetangga
Software ==> 28GPS
10.21
Tags :
MASAK IKAN
Subscribe by Email
Follow Updates Articles from This Blog via Email
No Comments